Мечта сбылась! Наташа Intuicion провела для Яна и Маши специальный мастер-класс по созданию настоящего торта! Мы побывали в сказке наяву.
Нас приняли очень тепло и радушно. Наташа спросила, какой торт хочется сделать. Конечно, шоколадный, какой же ещё!
Яну выдали всамделишный шеф-поварский фартук (!), даже обмотали вокруг талии два раза, чтобы лучше держался. Ян был горд неймоверно.
Кондитерские дела – это, конечно, хорошо, но пистолет тоже вещь в хозяйстве нужная.
Оказывается, торт начинается с яиц! Отделение белков от желтков – тоже искусство
Когда коржи отправились в духовку, Натали учила ребят создавать из мастики сладкие цветы
Пока мама делала съедобные розы
Соня создала пластилиновый мак и покрыла его лаком
Для меня самой этот мастер-класс был невероятным приключением. Нам посчастливилось побывать в мастерской доброй художницы!
Маша и Ян подружились с Соней. Девочка потрясающей красоты и обаяния. Открытая, весёлая, ласковая. Пока юные кондитеры учились делать вкусную красоту, моя новая подружка показывала мне свои фотографии, рисунки, наклейки, косметику, настоящий игрушечный фен и любимую куклу. Мы играли в принцессу и разбойника, готовили салат из пластилина и воды (потом решили, что это всё-таки соус). Соня называла Машу панночкой и тоже делала розу из сладкой мастики
А потом неожиданно сбылась моя мечта – Натали угостила нас своим шедевром, которым я любовалась в интернете, истекая слюной. И вот он передо мной, живьём! Красивый, элегантный, вкусный. Совершенство линий.. Эстетическое и вкусовое наслаждение.
После ароматного чая с огромным куском шоколадного произведения искусства, Натали с Яном начали строить трёхэтажный торт из коржей, которые уже приготовились и остыли. Тонкий аромат сводил с ума. Мы были в эйфории.
Натали взбила крем, используя вкусные ингредиенты, пропитала сладкой водой коржи (это для меня было открытием). Утопили в креме малину.
Потом Ян посыпал торт съедобными разноцветными бусинками, сердечками, сладкими цветами
Получился торт-лето, торт-радость!
Это был удивительный день. Он ворвался в нашу жизнь праздником и светом. Дети полны впечатлений.
Наточка милая, добрая, талантливая девушка! Мы благодарны тебе бесконечно! Спасибо за твоё большое Сердце, за чудесную девочку-солнышко Соню спасибо! Вы прекрасная семья. У вас тепло, уютно, хорошо. Желаем ВАМ счастья, здоровья и благополучия.
Наташа, ты украшаешь жизни людей, делаешь праздники ярче, добрее, вкуснее. Ты удивительная личность. Я благодарна Жизни за встречу с тобой и Соней. Обнимаем ВАС всей душой.
P.S.
Половины торта уже нет. Сочный, воздушный, нежный, с ягодками малины – у меня нет слов.. Пойду съем ещё кусочек!
